Capperini finissimi in aceto di vino delicato

Questi capperini vengono raccolti quando sono ancora boccioli in fiore per essere poi puliti e setacciati mano. Immersi in un delicato aceto di vino che ne arrotonda il gusto senza alterarlo. Ottimi nelle salse e nelle insalate. La pezzatura, pari ad un calibro di 6mm, denominata super ochiellino o non pareil, rappresenta la migliore selezione di capperi e ideali per preparazioni di alta gastronomia.

Peso Netto: 300g

Ingredienti: capperini 65%, aceto di vino, acqua, sale.

 

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COD: 8890 Categoria: