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Dichiarazione HACCP

Documento attestante che presso questa Azienda viene eseguito un piano di autocontrollo, come previsto dall’art. 5 del Regolamento C.E. n. 852/2004 in materia di predisposizione, attuazione e mantenimento di procedure basate sui principi del sistema HACCP, e di quanto stabilito da tutte le altre normative di settore Reg. CE 852/04, 853/04, 183/05, 178/02, 178/02 e Reg. UE 1169/11.

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Il Regolamento UE 27 aprile 2016, n. 679 prevede il diritto alla protezione dei dati personali riguardanti
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