Funghi porcini tagliati testa nera

Questi funghi sono una specialità rara e pregiata. Il loro sapore risulta essere intenso e deciso. Solo i funghi migliori vengono tagliati e immersi in olio di oliva per preservare la loro croccantezza e il loro colore. Ottimi come accompagnamento a piatti a base di carne o come antipasti.

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Dal 27 giugno 2013 la lavorazione tradizionale del Fungo Porcino ha ottenuto il Marchio Collettivo Geografico. Questo Marchio ha la funzione di garanzia della qualità, della natura e dell’ origine di un prodotto agroalimentare grazie alla presenza di un disciplinare, di un regolamento d’uso e di un sistema di controlli.

Peso Netto: 200g

Ingredienti: Funghi Porcini Boletus pinicola 58%, olio di oliva 40%, aceto di vino, sale, aromi naturali, correttore di acidità: acido citrico, antiossidante: acido ascorbico.

 

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COD: 1178 Categoria: