Bolsas y Cubos
Setas secas en Calidad Especial y en Calidad Extra.
Disponibles en las clásicas bolsas, en sobres o en los nuevos estuches, con un diseño práctico y moderno. El nuevo envase, en forma de cubo, es apilable y permite optimizar el espacio de exposición en tu estantería.
La oferta de aromas se completa con «el Droguero», un práctico envase que contiene 6 especias. Recomendado para puntos de venta que trabajan cerca de zonas turísticas y campings.
Las Setas Porcini Secas, según un Decreto Ministerial (n.249 del 24/10/1998), se dividen en 5 categorías: Extra, Especiales, Comerciales, Migas, Polvo.
La ley establece que el envasado y la venta de Setas Porcini secas debe ir acompañada de esta denominación; en las bolsas siempre debe especificarse el grupo. El decreto diferencia los grupos según el grado de integridad y desarrollo que tenían los ejemplares frescos y también en relación con el sistema de «secado».
Calidad Extra: Son la mejor calidad porque se presentan solo con láminas finas y perfectas de color blanco, en una cantidad no inferior al 60%.
Calidad Especial: La parte interna de la seta debe ser clara (de crema a avellana) y la presencia de migas solo se tolera si son fragmentos de manipulación.
Para ofrecer la máxima flexibilidad, las bolsas y los nuevos envases de setas secas están disponibles en paquetes de solo 6 unidades.
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