Capperi

Per averli così minuscoli e delicati, vengono raccolti quando sono ancora boccioli di fiore e non, come normalmente avviene, frutti maturi.
Puliti, setacciati e calibrati a mano vengono passati in morbido "aceto di vino" che ne arrotonda il gusto senza alterarlo. Formidabili nelle salse, nelle insalate, nel vitello tonnato e in molti piatti affidati all'estro di chi cucina.

Confezione

Personalizzabili a marchio del Cliente in etichetta. Ideali per la vendita del prodotto sfuso. Permettono di realizzare una bella esposizione di grande richiamo.
Anfore Artistiche “Le Pinte”
da 4,200 kg netto
Cartoni da 2-4-6 pezzi